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Glycine

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La glycine (en abrégé Gly), également connue sous le nom d'acide aminé acétique, a la formule chimique C2H5NO2, CAS no. : 56-40-6.
La glycine à l'état solide est un système cristallin monoclinique blanc ou un cristal système cristallin hexagonal ou une poudre cristalline blanche, inodore, non toxique; Elle se dissout facilement dans l'eau Point d'ébullition: 233 ° C, point de fusion: 240 ° C (déc) (allumé), test biochimique et synthèse organique, la série d'acides aminés est la structure la plus simple, les groupes fonctionnels acides et basiques de la molécule, peuvent être ionisés dans l'eau, a un fort hydrophile, mais appartiennent à un acide aminé non polaire, soluble dans un solvant polaire, et difficile à soluble dans les solvants non polaires, et a un point d'ébullition et un point de fusion élevés, grâce à la régulation de la solution aqueuse acide et alcaline, peut rendre la glycine présente différentes formes moléculaires.
La glycine est un intermédiaire important dans l'industrie chimique fine. Largement utilisée dans les pesticides, la médecine, les denrées alimentaires, les aliments pour animaux et d'autres domaines. Surtout depuis l'avènement de l'herbicide mondial glycyrrhizine. L'application de la glycine dans l'industrie des pesticides a été grandement améliorée.


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